「最近なんとなく疲れが抜けない」「肌荒れや口内炎が続いている」——そんな方は、ビタミンB群が不足しているサインかもしれません。
ビタミンB群は、食事から摂った栄養素をエネルギーに変えるサポートをする水溶性ビタミンの総称です。全部で8種類あり、それぞれが互いに助け合いながら働くため、「チーム」としてバランスよく摂ることがとても大切です。
ビタミンB群の種類と主な役割
それぞれの種類ごとに、体の中での役割と多く含まれる食品をまとめました。
ビタミンB1
- 主な役割：糖質をエネルギーに変える・疲労対策・神経機能を保つ
- 多く含まれる食品：豚肉、玄米、豆類
ビタミンB2
- 主な役割：脂質の代謝・皮膚や粘膜を健康に保つ
- 多く含まれる食品：レバー、卵、乳製品
ビタミンB3（ナイアシン）
- 主な役割：エネルギー産生・皮膚や神経の健康維持
- 多く含まれる食品：鶏肉、魚、きのこ
ビタミンB5（パントテン酸）
- 主な役割：ホルモン合成・ストレスへの対応をサポート
- 多く含まれる食品：肉類、卵、アボカド
ビタミンB6
- 主な役割：タンパク質の代謝・免疫機能のサポート
- 多く含まれる食品：マグロ、鮭、バナナ
ビタミンB7（ビオチン）
- 主な役割：髪・皮膚・爪の健康維持
- 多く含まれる食品：卵黄、ナッツ類
ビタミンB9（葉酸）
- 主な役割：赤血球の生成・細胞分裂・妊娠中に特に重要
- 多く含まれる食品：緑黄色野菜、枝豆
ビタミンB12
- 主な役割：神経機能の維持・赤血球の生成
- 多く含まれる食品：あさり、レバー、魚介類
ビタミンB群が不足するとどうなる？
ビタミンB群が慢性的に不足すると、体にさまざまなサインが現れることがあります。
- 疲れやすい・疲労が抜けにくい
- 集中力が低下する
- 口内炎ができやすい
- 肌荒れ
- 貧血
- 手足のしびれ（特にビタミンB12の不足時）
「なんとなく不調が続く」という方は、日々の食事内容を振り返ってみることをおすすめします。
特にビタミンB群をしっかり摂りたい方
以下に当てはまる方は、意識的に補うことが大切です。
- 疲れが抜けにくいと感じている方
- スポーツや運動をよくする方
- お酒をよく飲む方（アルコールはビタミンB1などを消耗しやすい）
- ダイエット中で食事量を制限している方
- ストレスが多い方
毎日こまめに摂ることが大切
ビタミンB群は水溶性のため、体内に蓄えておくことができません。余分な分は尿として排泄されてしまうため、サプリメントをまとめて飲むよりも、毎日の食事から少しずつ摂り続けることが最も効果的です。
主食・主菜・副菜をバランスよく揃えた食事を心がけ、豚肉・卵・魚・緑黄色野菜などを日々の食卓に取り入れていきましょう。
まとめ
ビタミンB群は「エネルギーを生み出すチーム」です。どれか一つが欠けても体の働きに影響が出るため、偏りなくバランスよく摂ることが大切です。日頃の食生活を少し意識するだけで、疲れにくく元気な体に近づけます。
TUNERSでは、体の調整だけでなく、このような食事・栄養素に関するご相談もお受けしています。「何から始めればいいかわからない」という方もお気軽にスタッフへお声がけください。
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